Descubrir EL Hotel
Nou Baleares es un hotel urbano con encanto, situado en un edificio histórico catalogado como racionalista. Su toque modernista y una cuidada decoración de estilo colonial lo convierten en un establecimiento singular, que cuenta además con las mejores prestaciones.
Tras una rehabilitación integral, en la que se ha querido conservar el estilo original del año de su construcción, vuelve a resurgir con la esencia de siempre y con un destacado valor arquitectónico e histórico.
El Restaurante Boira está ubicado en la planta baja del hotel Nou Baleares, ubicado en el centro de Palma.
Ofrecemos una propuesta gastronómica basada en la cocina tradicional mediterránea, con productos frescos y de temporada y con los mejores sabores de la tierra. Nuestro recorrido gastronómico comienza en el popular Mercado Pere Garau, ubicado a escasos metros del hotel, lo que facilita que todo el producto que compramos sea de proximidad,
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Plaça Francesc García i Orell, 8, 07006 Palma de Mallorca 
(+34) 971 275 447 
recepcion@noubaleares.com